Unser Almstüble ist ab Ostern 2023 immer Samstags am späten Nachmittag / frühen Abend für unsere Hausgäste geöffnet. In erster Linie gibt es dann unsere Spezialität "Almfladen" aus unserem Holzbackofen auf der Terrasse. Es finden dort rund 40 Personen Platz. Sollte das Wetter mal gar nicht mitspielen gibt es im Gastraum des Almstübles weitere rund 40 Plätze.

Bei unseren Almfladen handelt es sich um einen Brotteig, der mit Schmand, Zwiebeln, Speck (oder auch vegetarisch mit Käse) belegt und dann vom Feuer verwöhnt knusprig gebacken wird. Traditionell und ganz almtypisch isst man diese Köstlichkeit aus der Hand. Dazu ein gutes Glas Wein oder Bier, gerne auch ein alkoholfreies Getränk - Herz was willst du mehr?

Unsere Gastroküche des Almstübles ist nicht nur zur Herstellung von Speisen gedacht, sondern auch als Verarbeitungsküche für unsere landwirtschaftlichen Produkte. So entstehen hier Marmeladen aus unserer Beerenanlage bzw. Obstbäumen, Nudeln aus unseren Eiern oder auch sonstige Leckereien, die das Sortiment im Almlädle erweitern. 

Die große überdachte Terrasse konnten wir bereits im vergangenen Herbst schon einweihen, der Gastraum innen erhält im Moment noch den letzten Schliff, wird aber kurzfristig vollends fertig gestellt. Sobald es soweit ist, werden wir natürlich hier Bilder einstellen.